চলতি মৌসুমে ভারতে রেকর্ড গম উৎপাদন হতে পারে। উচ্চরফতানি সম্ভাবনার ওপর দাঁড়িয়ে এপ্রিল-মার্চ (২০২১-২২) মৌসুমে গম উৎপাদন চাঙ্গা হতে পারে। খবর প্লাটস।
যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) ইন্ডিয়া অ্যাটাশে ১১ ফেব্রুয়ারি তাদের গ্রেইন অ্যান্ড ফিড প্রতিবেদনে জানায়, ২০২০-২১ মৌসুমে গম উৎপাদন রেকর্ড ১০ কোটি ৭৬ লাখ টন ছুঁতে যাচ্ছে। ২০২১-২২ মৌসুমে কী পরিমাণ গম উৎপাদন হবে ওই প্রতিবেদনে এ নিয়ে সুনির্দিষ্ট পূর্বাভাস দেয়া হয়নি।
ভারতের কৃষি ও কৃষক কল্যাণবিষয়ক মন্ত্রণালয়ের রবিশস্য প্রতিবেদন ২০২০-২১-এর এক প্রাক্কলনে বলা হয়, ২০২১ সালে রেকর্ড ৩ কোটি ৪৫ লাখ হেক্টর জমিতে গম চাষ করা হবে, যা আগের বছরের তুলনায় ১০ লাখ হেক্টর বেশি।
আবহাওয়াগত দিক থেকে গত দুই মাসে কয়েক দফা বৃষ্টি হওয়ায় উষ্ণতা তুলনামূলক কম ছিল।
অক্টোবর থেকে ডিসেম্বরের মধ্যে ভারতে শীতকালীন গম আবাদ করা হয়। ফেব্রুয়ারিতে ফসল উত্তোলন মৌসুম শুরু হয়ে জুনে শেষ হয়।
কয়েক বছর ধরে গম রফতানি বৃদ্ধির জেরে ২০২১ সালে গম উৎপাদন বৃদ্ধির সম্ভাবনা সৃষ্টি হয়েছে।
এছাড়া স্থানীয় বাজারে গমের দাম নিয়ন্ত্রণে থাকায় কম দামে রফতানি করা যাচ্ছে। চলতি মৌসুমে উৎপাদন বৃদ্ধির সম্ভাবনায় আগামী মাসগুলোতে গমের দাম কমই থাকবে।
গত জানুয়ারিতে গমের দাম টনপ্রতি ২২৯-২৫০ ডলারের মধ্যে ছিল। বিশ্লেষকরা বলছেন, রাশিয়ার গম রফতানি কমায় বাংলাদেশের মতো বেশির ভাগ দেশে ভারতের গমের ভালো চাহিদা থাকতে পারে।
ইউএসডিএর অ্যাটাশে জানান, ভারতের বেশির ভাগ গমই প্রতিবেশী বাংলাদেশ, নেপাল ও শ্রীলংকায় রফতানি হয় এবং মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলোতে অল্প পরিমাণে রফতানি হয়।
