২০২২-২৩ বিপণন মৌসুমে বিশ্ববাজারে ৯০ লাখ টন চিনি বিক্রির সম্ভাবনা দেখছে থাইল্যান্ড। সে হিসেবে আগের মৌসুমের তুলনায় বিক্রি ১৭ শতাংশ বাড়বে। দেশটির আখ ও চিনি বোর্ড সম্প্রতি এ তথ্য জানিয়েছে।
বোর্ডের কৌশল ও পরিকল্পনা বিভাগের পরিচালক সামার্থ নইয়ান বলেন, ‘এ মৌসুমে ১ কোটি ১৫ লাখ টন চিনি উৎপাদনের প্রত্যাশা করছে থাইল্যান্ড। এবার আখ মাড়াইয়ের পরিমাণ দাঁড়াতে পারে ১০ কোটি ৬০ লাখ টনে। চলতি বছরের মার্চে মৌসুমে শেষ হবে।’
প্রতি বছর থাইল্যান্ড ২৫ লাখ টন চিনি ব্যবহার করে বলেও জানিয়েছেন তিনি।
সামার্থ আরো বলেন, ‘২০১৯ সালের পর প্রথমবারের মতো আখ উৎপাদন ১০ কোটি টনে ফিরে এসেছে। বিশ্ববাজারে আকর্ষণীয় দাম কৃষকদের বেশি পরিমাণে আখ উৎপাদনে উৎসাহিত করেছে। পাশাপাশি পর্যাপ্ত বৃষ্টিপাতও উৎপাদন বাড়াতে বড় ভূমিকা পালন করেছে।’
২০২১-২২ বিপণন মৌসুমে থাইল্যান্ড ১ কোটি ১ লাখ ৫০ হাজার টন চিনি উৎপাদন করেছিল। ওই বছর আখ মাড়াইয়ের পরিমাণ ছিল ৯ কোটি ২০ লাখ ৭০ হাজার টন। দেশটি রফতানি করেছিল ৭৬ লাখ ৯০ হাজার টন চিনি।
