তালের শাঁসের চাহিদা বেড়েছে

কচি তালের শাঁস ও পাকা তাল বাংলাদেশসহ এশিয়ার অনেক দেশেই জনপ্রিয়। পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ এ ফলে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন ও খনিজ উপাদান রয়েছে। বেশির ভাগ অংশ জলীয় হওয়ায় এটা খেলে দ্রুত শরীরে পানিশূন্যতা দূর হয়। ভ্যাপসা গরমে স্বস্তি পেতে তালের শাঁসের স্বাদ নিচ্ছেন অনেকে। বিভিন্ন স্থান থেকে আনা মৌসুমি এ ফল চট্টগ্রাম নগরের কদমতলীতে পাইকারিতে বিক্রি হচ্ছে ১৫-২৫ টাকায়। ছবিটি গতকাল দুপুরে তোলা ছবি : আজীম অনন